Post Format

Esta fruta sudamericana luce como algodón de azúcar y sabe cómo helado.

Leave a Reply

Es posible que el dinero no crezca en los árboles, pero en franjas tropicales de América Central y del Sur, puede encontrar barras de caramelo de un pie de largo que caen de las ramas de los árboles.

Producidos por los árboles Inga en lugar de los de Hershey o Mars, los cajiniquil son legumbres y, como muchas semillas, recurren a nuestro gusto por lo dulce. Si abre la leguminosa similar a la vaina, encontrará semillas del tamaño de habas envueltas en una cubierta blanca y esponjosa que parece algodón de azúcar y sabe a helado.

En cuanto a las máquinas expendedoras, los árboles Inga están en el lado generoso. Crecen lo suficientemente alto 18 metros o más para que los agricultores las planten para obtener madera y sombra para otros cultivos.

Esto significa un montón de cajiniquil, y los naturalistas han encontrado vainas dulces y dulces que miden más de seis pies.

En países como Perú, Ecuador y Colombia, los locales comen cajiniquil crudos. Lo mismo ocurre con los monos y otros animales que disfrutan del convite. Pero solo los humanos pueden asar las semillas que de otro modo no se pueden comer como bocadillo y mezclar los frijoles helados en chocolate, café o crema.

Necesito saber

Usted puede encontrar cajiniquil vendido en los mercados. Si se encuentra fuera de Centro o Sudamérica, vale la pena investigar si alguien está cultivando árboles Inga cerca de su hogar.

1

Leave a Reply

Required fields are marked *.